Chleb na jogurcie

waga 0,450 kg

Chleb pszenno-żytni z jogurtem, na naturalnym zakwasie.

• mąka PSZENNA
• woda
• zakwas żytni (mąka ŻYTNIA, woda)
• mąka ŻYTNIA
• jogurt naturalny 8,0% [ŚMIETANKA pasteryzowana, MLEKO w proszku, białka MLEKA, żywe kultury bakterii jogurtowych]
• otręby PSZENNE
• sól
• mak
• gluten PSZENNY
• drożdże
• środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1104 kJ / 261 kcal
• tłuszcz: 3 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,88 g
• węglowodany: 48 g | w tym cukry: 1,9 g
• błonnik: 4 g | białko: 8,5 g | sól: 1,6 g