Nasze produkty - Chleby mieszane:

Chleb grochowski

waga 0,500 kg

Tradycyjny chleb pszenno-żytni wypiekany na naturalnym zakwasie. Niezwykle uniwersalny, będzie idealną bazą do pożywnych kanapek czy domowych zapiekanek.

  • mąka PSZENNA 37,8%
  • naturalny zakwas żytni (mąka ŻYTNIA 22,9%, woda)
  • sól
  • piekarskie drożdże prasowane
  • gluten PSZENNY
  • środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • wartość energetyczna: 910 kJ / 215 kcal
  • tłuszcz: 0,92 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,23 g
  • węglowodany: 44 g | w tym cukry: 2,3 g
  • błonnik: 2 g | białko: 6,6 g | sól: 1,4 g
Akademia Piekarza Kontakt z nami

ul. Korkowa 68
04-519 Warszawa

tel. 22 332 65 45
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl

ul. Malownicza 33
02-272 Warszawa

tel. 22 332 65 00
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl