Chleb chłopski

masa netto: 1,000 kg

Chleb pszenno-żytni wypiekany z naturalnym zakwasem żytnim. Jeden z najczęściej wybieranych chlebów w naszej piekarni, doceniany za swoją uniwersalność i tradycyjny smak. Dzięki dużej ilości kwasu żytniego chleb ten utrzymuje świeżość na długo. Sprawdzi się idealnie na święta czy dłuższe weekendy.

* Alergeny: GLUTEN (PSZENICA, ŻYTO, JĘCZMIEŃ)
** Produkt może zawierać: MLEKO, JAJA, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, NASIONA SEZAMU, SOJĘ, GORCZYCĘ
***Zdjęcia przedstawione w opisach produktów mają charakter poglądowy.

• mąka PSZENNA
• woda
• naturalny zakwas żytni 25% [mąka ŻYTNIA, woda]
• mąka ŻYTNIA
• sól
• drożdże
• słód JĘCZMIENNY
• GLUTEN PSZENNY

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1026 kJ | 242 kcal
• tłuszcz: 1,3 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,22 g
• węglowodany: 48 g | w tym cukry: 1,2 g
• błonnik: 3,4 g | białko: 7,9 g | sól: 1,5 g