Chleb grochowski

waga 0,500 kg

Tradycyjny chleb pszenno-żytni wypiekany na naturalnym zakwasie. Niezwykle uniwersalny, będzie idealną bazą do pożywnych kanapek czy domowych zapiekanek.

*Zdjęcia przedstawione w opisach produktów mają charakter poglądowy.

• mąka PSZENNA 37,1%
• naturalny zakwas żytni 28,3% (mąka ŻYTNIA, woda)
• woda
• mąka ŻYTNIA 5,6%
• sól
• drożdże
• gluten PSZENNY
• środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1059 kJ / 250 kcal
• tłuszcz: 1,3 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,21 g
• węglowodany: 50 g | w tym cukry: 0,75 g
• błonnik: 3,1 g | białko: 8 g | sól: 1,5 g