Nasze produkty - Chleby 100% żytnie:

Chleb razowy

waga 0,450 kg

Tradycyjny chleb razowy wypiekany z mieszanki mąki razowej z pełnego przemiału oraz mąki jasnej. Jest on delikatny w smaku, a jednocześnie zachowuje wszystkie wartości odżywcze mąki żytniej z pełnego przemiału, w tym witaminy z grupy B, mangan oraz cynk. Bez dodatku drożdży.

  • Naturalny zakwas żytni razowy (mąka ŻYTNIA razowa Typ 2000 24,6%, mąka ŻYTNIA, woda)
  • Mąka ŻYTNIA 31%
  • woda
  • Sól

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • wartość energetyczna: 851 kJ | 201 kcal
  • tłuszcz: 0,81 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,19 g
  • węglowodany: 42 g | w tym cukry: 3,4 g
  • błonnik: 4,4 g | białko: 4,2 g | sól: 1,5 g
Akademia Piekarza Kontakt z nami

ul. Korkowa 68
04-519 Warszawa

tel. 22 332 65 45
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl

ul. Malownicza 33
02-272 Warszawa

tel. 22 332 65 00
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl