Chleb słowiański

masa netto: 1,000 kg

Chleb żytni, na naturalnym zakwasie. W sprzedaży dostępny tylko w czwartki.

*Alergeny: GLUTEN (ŻYTO)
**Produkt może zawierać: jaja, orzeszki ziemne (arachidowe), soję, mleko, orzechy, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin.
***Zdjęcia przedstawione w opisach produktów mają charakter poglądowy.

• mąka ŻYTNIA 44,2%
• woda
• naturalny zakwas żytni 26,5% [mąka ŻYTNIA, woda]
• sól
• słód żytni [ŻYTO, woda]

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1073 kJ / 253 kcal
• tłuszcz: 1,2 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,21 g
• węglowodany: 54 g | w tym cukry: 1,6 g
• błonnik: 4,7 g | białko: 4,3 g | sól: 1,6 g