Chleb biesiadny

waga 2,500 kg

Chleb wypiekany z mąki żytniej z maślanką, która nadaje mu przyjemnego aromatu i delikatności. Pieczemy go w dużej formie, dzięki czemu chleb dłużej zachowuje świeżość. Sprawdzi się idealnie na dłuższy weekend dla całej rodziny.

*Alergeny: GLUTEN (ŻYTO, JĘCZMIEŃ), MLEKO
**Produkt może zawierać: JAJA, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, NASIONA SEZAMU, SOJĘ, GORCZYCĘ
***Zdjęcia przedstawione w opisach produktów mają charakter poglądowy.

• mąka ŻYTNIA
• woda
• MAŚLANKA 3,1% (MLEKO)
• drożdże
• sól
• regulatory kwasowości (kwas mlekowy, kwas octowy)
• otręby ŻYTNIE
• mąka ŻYTNIA razowa
• mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO
• prażona mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 970 kJ / 229 kcal
• tłuszcz: 1,2 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,05 g
• węglowodany: 48 g | w tym cukry: 0,92 g
• błonnik: 4,4 g | białko: 4,4 g | sól: 1,4 g