Bułka ziarnista z kwasem orkiszowym

Masa netto: 85g

Wypiek na naturalnym kwasie orkiszowym fermentowanym w naszej piekarni, tworzony w długim procesie dla pełni smaku i aromatu. Z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika, siemienia i soi. Naturalny smak i dłuższa świeżość.

*Alergeny: GLUTEN (PSZENICA, OWIES, ORKISZ), SOJA
**Produkt może zawierać: jaja, orzeszki ziemne (arachidowe), mleko, orzechy, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin.
***Zdjęcia przedstawione w opisach produktów mają charakter poglądowy.

• mąka PSZENNA 40%
• Woda
• ziarna prażone 10% [słonecznik 4%, siemię lniane 3%, płatki OWSIANE 2%, łamane ziarno SOI 1%]
• nasiona SOI 4%
• naturalny zakwas orkiszowy 4% [mąka PSZENNA ORKISZOWA, woda]
• otręby PSZENNE
• kasza manna (PSZENICA)
• sól
• drożdże
• kaszka kukurydziana
• GLUTEN PSZENNY
• olej rzepakowy

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1126 kJ | 267 kcal
• tłuszcz: 5,6 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,7 g
• węglowodany: 41 g | w tym cukry: 2 g
• błonnik: 4,4 g | białko: 11 g | sól: 1,2 g