Nasze produkty - Bułki:

Bułka specjalna

waga 0,300 kg

Pszenna bułka idealna do kanapek.

  • mąka PSZENNA 53,9%
  • woda
  • zakwas pszenny 12,5 % (mąka pszenna 50,0 %, woda)
  • drożdże
  • olej rzepakowy
  • sól
  • gluten PSZENNY
  • cukier
  • środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • wartość energetyczna: 1155 kJ / 273 kcal
  • tłuszcz: 2,6 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,3 g
  • węglowodany: 53 g | w tym cukry: 0,9 g
  • błonnik: 1,9 g | białko: 8,4 g | sól: 1,5 g
Akademia Piekarza Kontakt z nami

ul. Korkowa 68
04-519 Warszawa

tel. 22 332 65 45
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl

ul. Malownicza 33
02-272 Warszawa

tel. 22 332 65 00
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl