Chleb razowy

waga 0,500 kg

Tradycyjny chleb razowy wypiekany z mieszanki mąki żytniej razowej z pełnego przemiału oraz mąki żytniej. Jest on delikatny w smaku, a jednocześnie zachowuje wszystkie wartości odżywcze mąki żytniej z pełnego przemiału, w tym witaminy z grupy B, mangan oraz cynk. Bez dodatku drożdży.

*Zdjęcia przedstawione w opisach produktów mają charakter poglądowy.

• Naturalny zakwas żytni razowy 76,4 % (woda, mąka ŻYTNIA razowa, mąka ŻYTNIA)
• Mąka ŻYTNIA 17%
• woda
• Sól

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 948 kJ | 224 kcal
• tłuszcz: 1,2 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,18 g
• węglowodany: 46 g | w tym cukry: 1,3 g
• błonnik: 5,8 g | białko: 4,4 g | sól: 1,5 g