Bułka ziarnista z kwasem orkiszowym

Masa netto: 85g

Wypiek na naturalnym kwasie orkiszowym fermentowanym w naszej piekarni, tworzony w długim procesie dla pełni smaku i aromatu. Z dodatkiem prażonych ziaren słonecznika, siemienia i soi. Naturalny smak i dłuższa świeżość.

*Alergeny: GLUTEN (PSZENICA, ŻYTO)
**Produkt może zawierać jaja, orzeszki ziemne (arachidowe), soję, mleko, orzechy, nasiona sezamu, gorczycę, seler, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin.
***Zdjęcia przedstawione w opisach produktów mają charakter poglądowy.

• Mąka PSZENNA
• Woda
• Zakwas pszenny naturalny 5,7% [mąka pszenna, woda]
• Mąka ŻYTNIA
• Olej rzepakowy
• Drożdże
• Sól
• Gluten PSZENNY

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1097 kJ | 259 kcal
• tłuszcz: 2,8 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,28 g
• węglowodany: 49 g | w tym cukry: 2,1 g
• błonnik: 1,5 g | białko: 8,7 g | sól: 1,6 g