Nasze produkty - Chleby pszenne:

Chleb orkiszowy

waga 0,370 kg

Chleb pszenny orkiszowy, na naturalnym zakwasie.

  • mąka ORKISZOWA Typ 630 40%
  • woda
  • płatki ORKISZOWE 10%
  • obłuszczone ziarno ORKISZU
  • wysuszony zakwas ORKISZU pełnoziarnistego
  • olej rzepakowy
  • sól
  • piekarskie drożdże prasowane

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • wartość energetyczna: 927 kJ / 220 kcal
  • tłuszcz: 3,9 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,42 g
  • węglowodany: 36 g | w tym cukry: 1,9 g
  • błonnik: 5,2 g | białko: 7,6 g | sól: 1,1 g

Zobacz również:

Akademia Piekarza Kontakt z nami

ul. Korkowa 68
04-519 Warszawa

tel. 22 332 65 45
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl

ul. Malownicza 33
02-272 Warszawa

tel. 22 332 65 00
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl