Nasze produkty - Oferta okolicznościowa:

zakwas na żurek

waga 0,500kg

Bez zbędnych dodatków, na naszym naturalnym razowym zakwasie chlebowym.

Idealny do przygotowania zarówno klasycznego polskiego żurku, jak również takiego, który zaspokoi potrzeby wegan. Gotowy żurek idealnie prezentuje się w naszym chlebie okolicznościowym. Na naszym blogu czekają już na Was dwa gotowe przepisy z jego wykorzystaniem.

Produkt dostępny sezonowo.

  • razowy zakwas chlebowy (woda, mąka ŻYTNIA sitkowa Typ 1400, mąka ŻYTNIA razowa Typ 2000 z pełnego przemiału)
  • sól himalajska

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • wartość energetyczna: 301 kJ | 71 kcal
  • tłuszcz: 0,42 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,08 g
  • węglowodany: 14 g | w tym cukry: 0,48 g
  • błonnik: 2,5 g | białko: 1,6 g | sól: 0,04 g
Akademia Piekarza Kontakt z nami

ul. Korkowa 68
04-519 Warszawa

tel. 22 332 65 45
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl

ul. Malownicza 33
02-272 Warszawa

tel. 22 332 65 00
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl