Nasze produkty - Chleby 100% żytnie:

Chleb żytni z jagodami goji

waga 0.500 kg

Chleb żytni z jagodami goji, wykiełkowanym ziarnem żyta, na naturalnym zakwasie żytnim.

  • Naturalny zakwas żytni (mąka ŻYTNIA 20,2%, woda)
  • Ziarno słonecznika
  • Mąka ŻYTNIA 15,5%
  • Sok jabłkowy tłoczony na zimno
  • Wykiełkowane ziarno żyta 8,4% (ŻYTO, woda)
  • Suszone jagody goji 4,2%
  • Sól
  • Płatki jaglane
  • Kompozycja przypraw do pieczywa (słód prażony PSZENNY, słód JĘCZMIENNY, kminek, kolendra, koper włoski)
  • Piekarskie drożdże prasowane
  • Nasiona ostropestu plamistego

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • wartość energetyczna: 1092 kJ / 260 kcal
  • tłuszcz: 9,3 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,96 g
  • węglowodany: 35 g | w tym cukry: 6,1 g
  • błonnik: 4 g | białko: 7,1 g | sól: 1,4 g
Akademia Piekarza Kontakt z nami

ul. Korkowa 68
04-519 Warszawa

tel. 22 332 65 45
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl

ul. Malownicza 33
02-272 Warszawa

tel. 22 332 65 00
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl