Chleb żytni z jagodami goji

waga 0.500 kg

Chleb żytni z jagodami goji, wykiełkowanym ziarnem żyta, na naturalnym zakwasie żytnim.

• Naturalny zakwas żytni (mąka ŻYTNIA 20,2%, woda)
• Ziarno słonecznika
• Mąka ŻYTNIA 15,5%
• Sok jabłkowy tłoczony na zimno
• Wykiełkowane ziarno żyta 8,4% (ŻYTO, woda)
• Suszone jagody goji 4,2%
• Sól
• Płatki jaglane
• Kompozycja przypraw do pieczywa (słód prażony PSZENNY, słód JĘCZMIENNY, kminek, kolendra, koper włoski)
• Piekarskie drożdże prasowane
• Nasiona ostropestu plamistego

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1092 kJ / 260 kcal
• tłuszcz: 9,3 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,96 g
• węglowodany: 35 g | w tym cukry: 6,1 g
• błonnik: 4 g | białko: 7,1 g | sól: 1,4 g