Nasze produkty - Chleby mieszane:

Chleb ziarno

waga 1,000 kg

Chleb żytni ze słonecznikiem, na naturalnym zakwasie żytnim.

Alergeny: ŻYTO, PSZENICA

  • ziarna słonecznika 27,6%
  • woda
  • naturalny zakwas żytni 24,8% (mąka ŻYTNIA, 62,5%, woda)
  • mąka ŻYTNIA 13,3 %
  • otręby PSZENNE 2,8 %
  • słód żytni 1,8 % (ŻYTO, woda)
  • sól
  • ocet jabłkowy

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • wartość energetyczna: 1404 kJ / 336 kcal
  • tłuszcz: 19 g | nasycone kwasy tłuszczone: 1,9 g
  • węglowodany: 28 g | w tym cukry: 4,0 g
  • błonnik: 4,7 g | białko: 11 g | sól: 1,5 g
Akademia Piekarza Kontakt z nami

ul. Korkowa 68
04-519 Warszawa

tel. 22 332 65 45
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl

ul. Malownicza 33
02-272 Warszawa

tel. 22 332 65 00
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl