Chleb z siemieniem lnianym

waga: 0,350 kg

Chleb pszenno-żytni z dodatkiem siemienia lnianego, wypiekany na naturalnym zakwasie żytnim. Nasiona siemienia lnianego posiadają prozdrowotne właściwości, między innymi korzystnie wpływają na układ trawienny i pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.

• naturalny zakwas żytni 35,5 % [mąka ŻYTNIA, woda]
• mąka PSZENNA 23,1 %
• woda
• nasiona siemienia lnianego 5,9%
• sól
• drożdże

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 983 kJ | 233 kcal
• tłuszcz: 3,9 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,36 g
• węglowodany: 41 g | w tym cukry: 0,26 g
• błonnik: 4,6 g | białko: 6,2 g | sól: 1,3 g