Nasze produkty - Chleby 100% żytnie:

Chleb żytni z daktylami i miodem

Waga: 0,450 kg

Swój słodki smak zawdzięcza suszonym daktylom oraz zawartości miodu. Daktyle to również źródło błonnika pokarmowego, składników odżywczych i przeciwutleniaczy.

Alergeny: ŻYTO

  • Naturalny zakwas żytni ( mąka ŻYTNIA, woda)
  • Woda
  • Mąka ŻYTNIA 15%
  • Pasta daktylowa 11,7% (suszony daktyl 100%)
  • Mąka ŻYTNIA razowa Typ 2000 9,4%
  • Wykiełkowane ziarno żyta ( ŻYTO, woda)
  • Sól
  • Błonnik jabłkowy
  • Miód wielokwiatowy 0,9%
  • Drożdże

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • wartość energetyczna: 1039 kJ | 245 kcal
  • tłuszcz: 0,75 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,19 g
  • węglowodany: 53 g | w tym cukry: 16 g
  • błonnik: 4,2 g | białko: 4,5 g | sól: 1,6 g
Akademia Piekarza Kontakt z nami

ul. Korkowa 68
04-519 Warszawa

tel. 22 332 65 45
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl

ul. Malownicza 33
02-272 Warszawa

tel. 22 332 65 00
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl