Bajgiel ziarnisty z błonnikiem jabłkowym

waga 0,080 kg

Bułka pszenno-żytnia w kształcie pierścienia, z dodatkiem błonnika jabłkowego.

Do produkcji bajgli używamy zaparzonej mąki żytniej. Proces ten w naturalny sposób przedłuża ich świeżość oraz nadaje im charakterystyczną gąbczastą strukturę.

Alergeny: PSZENICA, ŻYTO, JĘCZMIEŃ, SEZAM, OWIES, JAJA.

• Mąka PSZENNA
• Woda
• Zaparzenie żytnie [woda, mąka ŻYTNIA]
• Nasiona siemienia lnianego 4,9 %
• Jasny ekstrakt słodowy [słód JĘCZMIENNY, JĘCZMIEŃ, woda}
• Ziarna słonecznika 2,8 %
• Pestki dyni 2,6 %
• Płatki OWSIANE
• Cukier
• Drożdże
• SEZAM biały 1,4 %
• Sól
• Środek wypiekowy [mąka słodowa PSZENNA, mąka PSZENNA, cukier, gluten PSZENNY, glukoza, preżelowana mąka PSZENNA, ekstrakt słodu (słód JĘCZMIENNY, woda), środek do przetwarzania mąki (E 300)]
• Białko JAJA kurzego
• Błonnik jabłkowy 0,9 %

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• wartość energetyczna: 1308 kJ/311 kcal
• tłuszcz: 7,6 g | nasycone kwasy tłuszczone: 1 g
• węglowodany: 49 g | w tym cukry: 4,1 g
• błonnik: 4,5 g | białko: 9,3 g | sól: 1,2 g