Nasze produkty - Bułki:

Bułka razowa

waga 0,070 kg

  • mąka pszenna Typ 500
  • woda
  • otręby żytnie
  • ziarno żyta gniecione
  • mąka żytnia
  • płatki owsiane
  • siemię lniane
  • ziarna słonecznika
  • piekarskie drożdże prasowane
  • gluten pszenny
  • sól
  • mąka słodowa pszenna
  • cukier
  • glukoza
  • preżelowana mąka pszenna
  • słód jęczmienny
  • kminek
  • środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • wartość energetyczna: 249 kcal
  • tłuszcz: 4,9 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,39 g
  • węglowodany: 39 g | w tym cukry: 0,84 g
  • błonnik: 7,3 g | białko: 8,6 g | sól: 1,2 g
Akademia Piekarza Kontakt z nami

ul. Korkowa 68
04-519 Warszawa

tel. 0 22 615 80 80
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl

ul. Malownicza 33
02-272 Warszawa

tel. 538 238 261
e-mail: kontakt@piekarniagrzybki.pl